Начинающему овощеводу трудно разобраться с множеством терминов и понятий, известными любому опытному огороднику.
Что такое пикировка?
Пикировка – пересадка рассады растений с одной тары в другую, на новое место жительства.
При первоначальном посеве расположить семена на равноудаленном расстоянии друг от друга бывает сложно. Процент всхожести и их равномерность тоже не велик.
Густо высевают семена и по другой причине: экономия места на начальном этапе. По мере роста сеянцы нуждаются в большей площади питания для нормального развития. Чтобы сеянцы не мешали друг другу, не вытягивались в тоненькие ниточки, испытывая нехватку света, их нужно пересаживать (пикировать).
На каком этапе роста производить пикировку?
Эта процедура обычно выполняется на этапе появления на сеянцах настоящих (реже на фазе семядольных) листиков. Семядольные ассимилируют питательные вещества, поэтому их формирование является важным этапом в жизни растения. При пересадке сеянцев следует быть предельно осторожными, стараться не повредить их. Повреждение хотя бы одного семядольного листа приводит к отставанию растения в развитии.
Пикировка благоприятствует укреплению корней сеянцев. После ее проведения рассада получается более здоровой и крепкой. Затягивать с проведением не следует, иначе корни могут переплестись, а сами росточки станут хрупкими. Опытным путем установлено, что чем старше растение, тем хуже оно переносит пересадки.
Основная задача проведения пикировки — увеличение площади питания, которая необходима рассаде. Благодаря пикировке рассада, к моменту пересадки грунт, может достичь определенной фазы развития.
Для отдельных овощных культур определена своя оптимальная площадь питания рассады.
Томату, перцу и баклажану достаточно площади питания — 8х8; сельдерей размещают — 4х4 см; капусту на площади — 6×6 или 8×8; тыкве необходима — 12×12 см.
Рассада позволяет получить более раннюю продукцию, путем сокращения периода вегетации растения в открытом грунте. Одновременно, с помощью пересадки можно задержать развитие роста приблизительно на две недели. Это удобно в тех случаях, когда рассада уже готова к высадке, но погодные условия не позволяют это сделать. В таких случаях, чтобы рассада не переросла, ее пересаживают из одной емкости в другую.
Каким овощным культурам необходима пикировка?
Томаты, самая популярная культура среди овощеводов, нуждаются в обязательной пикировке. Корневая система после ее проведения разветвляется, соответственно, становится более крепкой. При пересадке помидоров специально обрывать кончики корешков нет необходимости, часть их и так прищипывается. Для получения более сильной рассады растения желательно поселить в отдельные стаканчики или горшочки.
Легко переносят пересадку растения с мочковатой корневой системой — капуста, томат, перец быстро приживаются на новом месте. Гораздо сложнее растениям со стержневой корневой системой, например, баклажан – пересадку переносят трудно, болеют. При проведении пересадки у растений со стержневым корнем в обязательном порядке прищипывается его кончик. Эта процедура стимулирует образование мочковатых корней.
Есть растения, вообще не переносящие пикировку. Тыквенные культуры, огурцы высевают сразу в контейнеры (бумажные или торфяные горшочки), где выращивают до образования 3—4 настоящих листьев, затем пересаживают прямо в открытый грунт.
