Капуста является одной из любимых дачниками культур, выращивается практически повсеместно. Посадка капусты в теплицы позволяет обеспечить эту овощную культуру всем необходимым для роста и развития и взамен получить щедрый урожай. Попробуем разобраться, какие условия нужно соблюдать, чтобы вырастить отменную капусту.
Выбор сорта
Для выращивания следует выбрать сорт, который был выведен непосредственно для культивирования в теплицах. В зависимости от того, насколько быстро вы хотите получить свежие кочаны, используются сорта раннего, среднего и позднего сроков созревания. Остановимся более подробно на раннеспелых сортах, именно их рекомендуют для культивирования в теплицах.
-«Дитмарская ранняя» плодоносит уже через 50-70 дней после первых всходов. Кочаны округлой формы, средней плотности, весом около 1,5 кг. Урожайность 30-40 кг. с 10 кв.м. площади.
-«Номер первый К-206». Кочаны небольшие, формируются за 120 дней, отличаются дружным созреванием, вес до 2 кг. Капуста этого сорта употребляется в пищу в свежем виде, в салатах.
-«Золотой гектар 1432» дает урожай через 110-130 дней от начала всходов, кочаны круглые, средней плотности, до 3-х кг. весом. Розетка больше, чем у «Номера первого К-206», кочерыга длиннее, 7-18 см.
Подготовка почвы
Для выращивания капусты нужна плодородная почва, для наилучшего эффекта ее перемешивают с золой и торфом. На бедных почвах семена могут попросту не взойти, либо дадут слабые всходы, которые не выдержат перепадов температур, будут восприимчивы к болезням и вредителям.
Сроки посадок семян
Сроки посадки зависят от продолжительности созревания капусты:
-ранние сорта высаживают с марта по середину апреля;
-семена среднеспелых сортов можно высеивать в землю в течение апреля;
-поздние сорта сеют с апреля по начало мая.
Технология посева семян производится следующим образом:
-Вначале нарезают бороздки глубиной 3 см., с промежутком между ними в 15-20 см.;
-бороздки поливают водой;
-в бороздки раскладывают семена, затем засыпают почвой, при этом глубина заделки семян не должна превышать 2 см.;
-при высаживании нескольких сортов обозначьте каждый при помощи табличек.
Уход за рассадой
При выращивании капусты в необогреваемой теплице, она должна быть максимально утеплена, чтобы обеспечить растениям комфортную температуру для роста. Недопустимо пересушивать почву, ведь капуста очень влаголюбива.
При появлении первого настоящего листочка, рассаду обрабатывают препаратами от вредителей. После появления 4-го листа проводят досыпку грунта на пару сантиметров, используя торф или опилки. Это позволит получить ровный и крепкий стебель.
Если всходы густые, их прореживают, в первую очередь удаляя болезненные и слабые растения. После прореживания рассаду поливают чистой водой.
Как закаливать растения
1. В первое время дневная температура воздуха должна быть не менее +15 градусов. В дневное время, когда солнце наиболее активно, приоткрывают рассаду на 15 мин., с каждой неделей увеличивая продолжительность на 10 мин.
2. В течение следующего этапа температура в течение суток не должна быть ниже +8 градусов. Для постоянной вентиляции в теплице должно быть открыто окошко небольшого размера. В течение нескольких часов растения оставляют полностью открытыми.
3. За пару недель перед высадкой в грунт рассаду оставляют открытой на большую часть дня, а затем в течение суток.
к содержанию ↑Высадка в грунт
Высадку в грунт лучше всего проводить в пасмурную погоду, или вечером, на закате солнца. Перед высадкой почву под рассадой обильно поливают водой, после этого растения можно извлекать из земли, стараясь не повредить корни. При желании корешки можно обработать любым стимулятором роста. Ямки, подготовленные для посадки, проливают теплой водой. Высаженные растения присыпают землей, которую тщательно мульчируют во избежание потерь влаги.
Выращивание пекинской капусты в теплице
Эта капуста скороспелая, срок созревания всего 20-40 дней с момента всходов. Более подробно о культивировании пекинской капусты в теплице выращивании и уходу за ней:
— Семена этой капусты способны прорасти при температуре +4…+5 градусов, но для наилучшего развития и роста воздух должен быть прогрет до +16…+18 градусов. До появления всходов температура должна быть около 20 градусов, а после их прорастания +22 днем и +16 ночью.
-Пекинскую капусту в теплицах выращивают не только как основную культуру, но и для уплотнения огурцов и томатов. При таком способе выращивания почву удобряют(из расчета на 1 кв. м.), внося 30 граммов суперфосфата, 4 кг. перегноя, а также хлористый калий и аммиачную селитру. Всего за время вегетации проводят 1 или 2 подкормки аммиачной селитрой или калийной солью.
Выращивание брокколи
В зоне Нечерноземья семена высевают в теплицу в марте, при рассадном способе в конце апреля. Воздух в дневное время должен быть прогрет до +18, ночью +12 градусов. Уход за капустой обычный: рыхление, прополка, полив и окучивание. Центральные головки срезают до распускания цветков, иначе они станут рыхлыми и невкусными. При срезании головок вместе с ними обрезают и часть стебля до 10 см., она также пригодна в пищу. У капусты брокколи урожайность в теплице зависит и от внесения удобрений в почву. Осенью при перекопке на 1 кв.м. вносят:
-30 г суперфосфата;
-20 граммов калийной соли;
-5 кг навоза;
-25 г аммиачной селитры.
Выращивание цветной капусты в теплице
Особенности цветной капусты выращивание и уход в теплице состоит в том, что она любит большую влажность и невысокие температуры, головки формируются только при выполнении этих условий. В марте или начале апреля рассаду в возрасте не более 45 дней высаживают в теплицы с шагом между рядами не менее 50 см. Уход за растениями включает в себя рыхление, полив, подкормки, затенение головок и борьба с вредителями. Частота поливов-2 раза в неделю. Всего за период вегетации осуществляют 3 подкормки: 1-ю проводят настоем коровяка, суперфосфата, мочевины и сульфата калия. Через 10 дней к этим удобрениям добавляют борную кислоту и молибдат аммония. Подкормку с аналогичным составом проводят и в 3-й раз.
При формировании головок из затеняют, заламывая 2 листа над ними. Сбор головок проводят до начала их рассыпания.
Видео: сеем капусту в теплице
Надеемся, что наши советы, как выращивать пекинскую капусту в теплице, белокочанную, а также цветную и брокколи, помогут вам при выращивании этих культур.
