Высаживать лук можно под зиму, а можно и весной, семенами, или же севком: если относиться к растениям внимательно, соблюдать основные правила ухода за ними, урожай непременно будет отличным! Для того чтобы семена не засыхали и не переувлажнялись, высаживать лук опытные огородники рекомендуют осенью. Но если вы пропустили сроки подзимого посева. Мы дадим рекомендации, как посадить лук семенами весной и при этом урожай получить гарантировано хороший!
Посадка многолетнего лука семенами требует оптимального выбора сорта, ознакомлением с правилами подготовки семян и агротехникой. В последнее время отношение огородников к выращиванию репчатого лука по традиционной схеме (семена (чернушка) — лук севок — выборок — луковица репка) изменилось. Сегодня популярным стало выращивание луковицы непосредственно из семян. В пользу этого способа говорит возможность получить луковицы, готовые к употреблению, за один сезон, низкая стоимость посевного материала и отличная лежкость выращенной продукции.
к содержанию ↑Лучшие сорта и гибриды для посадки лука семенами
Для выращивания из семян особенно подходят несколько видов: лук-шнитт (лук-резун), лук шалот, лук-слизун, лук-батун, лук-порей. Наиболее популярными сортами, при этом, являются: «Стригуновский», «Даниловский 301», «Мстерский», «Однолетний сибирский», «Ранний розовый», «Мячковский 300», «Золотничок», «Ростовский», «Одинцовец», «Штуттгартер ризен», «Денсимор». Также продемонстрировали отличные показатели гибриды голландской селекции «Ред барон», «Стардаст F1», «Спирит F1», а также сорта, которые определяются как салатные: «Испанский-313», «Краснодарский Г-35», «Каратальский», «Луганский» и некоторые другие.
| Наименование | Характеристика сорта |
|---|---|
|
Эксибишен |
Один из самых урожайных сортов голландской селекции. За один сезон формирует очень большие (около 500-600 г) луковицы вытянутой формы, золотистого окраса. Чешуйки плотные, сочные, имеют нежный сладкий вкус. Сорт однозачатковый, относится к салатным, может храниться примерно до января. Болезнями поражается очень редко, быстро адаптируется к плохим погодным условиям. Выращивать его рекомендуется прямым посевом, без рассады |
|
Ред Барон |
Относится к салатным. Формирует большие луковицы пурпурного цвета, с плотными чешуйками, сочные и ярким вкусом. Вырастают луковицы до 100 г, а при грамотном уходе и 120 г. Вегетационный период длится 110 дней, сорт хорошо адаптируется к различным погодным условиям. Чаще всего культивируется как однолетний, хотя может размножаться и севком. В отличие от других салатных видов, Ред Барон отлично сохраняется до нового урожая |
|
Шаман |
Скороспелый малозачатковый сорт с красивыми луковицами удлиненной формы. Верхние чешуйки имеют красно-коричневый окрас, внутренние – яркого розового цвета. Вкус острый, масса корнеплодов от 50 до 65 г. Отлично растет в уплотненных посадках, хорошо переносит засуху, радует стабильно высокими урожаями. Выращивать рекомендуется через рассаду |
|
Кентавр |
Среднеспелый и очень урожайный. Луковицы светло-желтого окраса, круглые, довольно плотные. При безрассадном способе масса достигает 100 г, при выращивании рассадой – от 200 до 300 г. Практически не поражается ложной мучнистой росой, устойчивый и к другим заболеваниям. Хорошо переносит временную засуху и снижение температуры, отлично хранится до поздней весны. Сочные луковицы имеют приятный сладкий вкус |
|
Восторг |
Популярный отечественный малозачатковый сорт. Вегетация длится 130-140 дней, луковицы при прямом посеве набирают массу 150 г, при выращивании рассадой – до 300 г. Корнеплоды очень плотные, овальные, соломенно-желтого цвета. Вкус острый. Ценят сорт за стабильную урожайность и нетребовательность в уходе, отличную вызреваемость, стойкость к пероноспорозу. Лежкость высокая – луковицы отлично хранятся до июня |
|
Багровый мяч |
Салатный раннеспелый сорт. Луковички плотные, снаружи фиолетовые, внутри белые с синими прожилками. Форма корнеплодов округлая, средняя масса 80 г. Данный сорт ценится за урожайность и отличный полуострый вкус. Для продолжительного хранения непригоден, используется преимущественно в свежем виде |
|
Агро озимый |
Считается одним из лучших озимых сортов. Семена отлично зимуют в грунте, рано прорастают, формируют крупные, очень плотные и сочные луковицы полуострого вкуса. Окрас чешуек белый, средняя масса корнеплодов 90-100 г. Пригоден для летне-осеннего употребления, хранится до января |
|
Каратальский |
Отечественный сорт, малогнездный, ранний. Формирует плоско-округлые плотные луковицы массой 120 г полуострого вкуса. Наружные чешуйки имеют золотистый окрас, внутри луковицы белые и очень сочные. При соблюдении агротехники дает стабильно высокие урожаи в любых погодных условиях. Хранится достаточно хорошо, обладает устойчивостью к болезням |
|
Олина |
Раннеспелый сорт. Луковицы светло-желтого цвета имеют округлую форму, весят от 80 до 120 г, обладают полуострым вкусом. К достоинствам сорта относится отличная вызреваемость, пластичность в выращивании, устойчивость к механическим повреждениям. Корнеплоды прекрасно хранятся до нового урожая |
|
Сибирский однолетний |
Очень ранний, пригодный к подзимнему посеву сорт. Отличается повышенной холодостойкостью, дает отличные урожаи в северных регионах, образует много сочной зелени. Формирует плоско-округлые луковицы весом 80-120 г, с полуострым вкусом. Ценится за устойчивость к стрелкованию и длительное хранение без ухудшения вкусовых качеств |
|
Фермер |
Среднеспелый, универсального назначения. Луковицы плотные, округлой формы, весом до 300 г, с острым вкусом. Окраска наружных чешуек темно-золотистая, внутри луковица белая и сочная. Выращивается прямым посевом в грунт и рассадой. Отлично переносит неблагоприятные условия, редко поражается болезнями, прекрасно хранится до поздней весны |
Посев лука семенами
При любом способе высадки лука (посеве подзимом или весеннем, высаживании рассадой), почву под растения следует готовить уже с осени. Участок тщательно перекапывают, обогащают его удобрениями различных типов: как органическими, так и минеральными. Основные работы, которые необходимо выполнить при посеве лука семенами, разбиваются на несколько этапов.
Основные из них – следующие:
• выбор участка для засевания: участок оптимально использовать после сбора урожая картофеля, бобовых, огурцов. Хорошее освещение участка солнечными лучами – одно из важных условий;
• подготовка почвы: очистка от сорняков, глубокое перекапывание грунта, с одновременным внесением удобрений (органических и минеральных), формирование грядок (шириной 80 см и высотой – 15 см);
• обработка семян: проверка их на всхожесть (оптимально – за 20 дней до планируемого посева); обработка слабым раствором марганцовки; замачивание семян в растворе, специально предназначенном для стимуляции прорастания; их просушка;
• посев семян: опудривание семян мелом, заглубление их (до 2 см) в подготовленную почву;
• мульчирование (на высоту до 2 см) грядки торфом или перегноем;
• после появления всходов: прореживание растений; удаление сорняков;
• второе прореживание растений;
• регулярные уходные работы: периодический полив (1-2 раза в неделю), удаление сорняков, разрыхление почвы, подкормки;
• в период созревания луковиц полив желательно прекратить.
Для ускорения вызревания луковиц садоводы иногда применяют следующие методы: луковицы разокучивают таким образом, чтобы верхняя их половина оказалась над землей; подрезают корни лопатой; приминают перо. Последний метод может уничтожить урожай, если в шейку луковицы попадут болезнетворные микробы или вредители со стеблей.
В результате правильной посадки и регулярных уходных работ вы получите зеленые грядки с активно развивающимися растениями. Приступать к сбору урожая рекомендуется в самом начале осени (уже в первой декаде сентября), после полегания зелени лука. Внимательно стоит отнестись к срокам уборки, чтобы не допустить подмерзания луковиц во время ранних осенних заморозков. Собрав урожай, лук подсушивают на грядках в солнечную погоду или под навесом, очищают от сухого пера, сортируют и убирают на хранение в заранее приготовленные помещения.
В последнее время у огородников получили широкую популярность некоторые виды многолетнего лука, которые дают хорошо развитую раннюю зелень, активно применяемую в кулинарии. К таким видам относятся лук-батун (бутун, китайский, татарка) и лук-шалот (шалотка, семейный, многогнездовой, кущовка, сорокозубка).
к содержанию ↑Лук шалот лук батун посадка семенами
Несмотря на то, что эти виды лука успешно размножаются вегетативным способом, многие огородники предпочитают осваивать новые сорта или обновлять посадочный материал, высевая лук семенами.
Отлично зарекомендовали себя сорта лука-батуна: Грибовский-21, Местный Уральский, Салатный-35, Майский 7. Высокую урожайность показал лук шалот в сортах: «Кубанский желтый Д-322», «Белозерец-94», «Кунак», «Сир-7» – их урожайность достигает до 3 и даже более кг зеленого пера, до 2,5 кг луковиц с кв.м.
Несмотря на то, что агротехника растений схожа с выращиванием репчатого лука, при посадке как лука-батуна, так и лука-шалота следует учитывать несколько факторов:
• легкое скрещивание этих видов с луком репчатым;
• соблюдение правил севооборота и совместимости растений;
• раннее созревание урожая.В
Выращивают лук-батун также как и однолетнюю культуру. Агротехника остается неизменной, только подкорму можно произвести всего один раз. Для нее лучше всего использовать удобрения органические (коровяк, разведенный в соотношении 1 к 8, или развести птичий помет в пропорции 1 к 20).
Семена, посаженные в апреле-мае, осенью выкапывают целиком и употребляют по назначению.
Агротехника выращивания лука-шалота совпадает с предыдущими видами, подкормка осуществляется два раза за период вегетации удобрениями, как и в предыдущем случае, органическими (коровяк, куриный помет в рекомендуемых пропорциях) или комплексными минеральными.
Сроки созревания для лука-шалота наступают гораздо раньше – уже в середине лета. Со второй декады июля перо начинает усыхать и растение уже готово к сбору урожая. Луковицы аккуратно вынимают из земли, просушивают, сортируют и отправляют на место хранения.
к содержанию ↑
