Владельцам садовых участков хорошо известно, что для получения высоких урожаев овощей и фруктов в почву ежегодно необходимо внесение большого количества органических удобрений. На каждый квадратный метр обычно вносят не менее 3-4 кг органики. Наиболее привычен навоз крупного рогатого скота, также применяется птичий помет. Однако бывают годы, когда нет возможности приобрести навоз, а плодородие почвы заметно упало. Отчаиваться не стоит – посадите горчицу белую. Ее семена можно приобрести в отделах, торгующих семенами или кормом для животных совсем недорого.
- Горчица белая и ее свойства как сидерата
- Сроки посева горчицы белой
- Зачем сажать горчицу на грядки осенью
- Предшественники горчицы белой и последующие культуры
- Хорошими предшественниками для горчицы белой являются:
- Нельзя сеять горчицу белую после:
- Что посадить?
- Как сеять горчицу на сидераты
- Сколько нужно семян для посева?
- Видео: посев горчицы
- Уход за посевами горчицы
- Как правильно использовать зеленую массу горчицы
- Мнение агрономов и фермеров об использовании горчицы
- Видео: польза, посадка и выращивание горчицы
Горчица белая и ее свойства как сидерата
Горчица белая, или английская (лат. Sinápis álba) — это однолетнее травянистое растение из семейства Капустные (Brassicaceae), ранее их называли крестоцветные. Происхождение горчицы белой – Средиземноморское, но в настоящее время она произрастает в диком виде в умеренной зоне Европы и Азии, встречается в Северной Африке. Интересный факт, что в северных провинциях Индии белую горчицу возделывают как овощную культуру и употребляют в пищу молодые листья. Растения горчицы белой могут достигать высоты от 25 см до 1 м и выше, но в среднем они бывают высотой 0,5 м.
Корневая система у горчицы поникает на глубину до 2 м. Корни в толще почвы проделывают ходы, которые впоследствии заполняются воздухом, и это хорошо, поскольку земля разуплотняется. Кроме того, корни выделяют биологически активные вещества, которые губительно действуют на токсины и патогены почвы грибного и бактериального происхождения. В результате появляются полезные микроорганизмы, почва оживает. Густые посевы горчицы полностью подавляют рост сорняков, освобождают почву от проволочника, личинок плодожорки, тлей. Если горчица растет в саду, она очищает его от парши, а на огороде – защищает томаты от фитофторы. В научной литературе о горчице белой пишут, как о фитосанитарной культуре.
к содержанию ↑Сроки посева горчицы белой
В качестве сидерата горчицу можно сеять с апреля по октябрь месяц. Срок ее вегетации в целом составляет 45-50 дней, однако целесообразно ее держать на грядках 30-45 дней, скашивать и измельчать зеленую массу в самом начале цветения или даже не дожидаясь его. После цветения очень быстро образуются стручки с семенами, они открываются и разбрасывают семена, таким образом, удобрение попросту превращается в сорняк.
Весенний сев предпочтителен на грядках, где планируется поздний картофель. В середине лета горчицу белую хорошо посеять после гороха, раннего картофеля, ранних огурцов. Однако больше преимуществ имеют посевы горчицы в конце лета и осенью.
В октябре осуществляют так называемые «подзимние» посевы. Они предназначены для того, чтобы получить ранние всходы горчицы белой. Растение выдерживает кратковременные заморозки до – 5оС и может закончить свою вегетацию до начала посева и высадки основных огородных культур.
к содержанию ↑Зачем сажать горчицу на грядки осенью
Осенние посевы горчицы белой имеют массу положительных эффектов:
- обогащение почвы фосфором, калием, серой в результате разложения зеленой массы;
- оздоровление почвы и накопление гумусовых веществ в ней за зиму в результате разложения корневых остатков;
- если зеленую массу в зиму не скашивать, то она будет способствовать снегозадержанию на участке и сбережению влаги в почве;
Оптимальные сроки осеннего посева горчицы со скашиванием – до 20 августа, без скашивания допустимо сеять горчицу позже – в первой декаде сентября. Если в конце сентября ударят морозы, то растения будут уже высотой 15-20 см.
к содержанию ↑Предшественники горчицы белой и последующие культуры
Как и любая сельскохозяйственная культура, горчица белая должна выращиваться по всем правилам, с соблюдением севооборота.
Хорошими предшественниками для горчицы белой являются:
- бобовые культуры: горох, фасоль, люпины, фацелия;
- пасленовые: картофель, томаты;
- тыквенные: огурцы, кабачок, тыква.
Нельзя сеять горчицу белую после:
- свеклы;
- подсолнечника;
- редиса, редьки;
- капусты;
- льна;
- проса.
Что посадить?
После выращивания и заделки зеленой массы горчицы белой не рекомендуется выращивать:
- корнеплоды: редис, редьку, свеклу, дайкон;
- все виды капусты.
Очень хорошо сажать после сидерации участка томаты, огурцы, тыкву, кабачок, землянику.
Как сеять горчицу на сидераты
Если планируется выращивание зеленого удобрения на небольшой или узкой грядке, то наиболее предпочтителен рядковый посев. Расстояние между рядками можно принимать 15 и 20 см. Семена в рядке обычно высевают на расстояние 12-15 см.
Если нужно удобрить сидератами большой участок, то лучше использовать сплошной посев вразброс.
Сколько нужно семян для посева?
Расход семян сильно варьирует: от 250 г при рядковом посеве до 1,5 кг/100 м2 при сплошном севе.
Семена заделывают на глубину 1,5-2 см. В целом, их достаточно слегка заровнять граблями. Почва должна быть влажной. Если посев производится в конце лета, то за два-три дня до посева участок или грядку нужно хорошо полить. Семена быстро всходят, уже на 4-5-ый день и начинают активно расти. Побеги и листья сочные и мягкие.
к содержанию ↑Видео: посев горчицы
Уход за посевами горчицы
Уход за горчицей белой вовсе не обременителен. Растения быстро развиваются во всех регионах умеренного климата.
- Если погода стоит жаркая и сухая, растениям может понадобиться два-три полива за весь период роста;
- Минеральные удобрения под сидераты вносить нецелесообразно;
- Если садовый участок сильно заражен вредителями, поражающими семейство капустных, то горчица может быть также ими повреждена, например, крестоцветными блошками. В этом случает обработка инсектицидами неизбежна, иначе можно потерять урожай капусты, редьки, растущих на соседних грядках.
Как правильно использовать зеленую массу горчицы
Варианты использования зеленой массы сидератов:
- В самом начале цветения растения проще всего срубить мотыгой, измельчить секатором или лопатой и на этой же грядке закопать на глубину до 5 см, обязательно с доступом воздуха к разлагающимся остаткам.
- Удаление скошенной зеленой массы и укладка ее в компостную кучу или высокие теплые грядки. Оставшиеся корни перекапывают перед посадкой следующей культуры или осенью.
- Оставить растения нетронутыми на зиму, а весной полуперепревшую массу измельчить и перекопать.
Видео: время заделки горчицы
Мнение агрономов и фермеров об использовании горчицы
По мнению специалистов, горчица белая – это идеальный сидерат для картофеля. Почва очищается от болезней и вредителей, даже от колорадского жука. После горчицы создается значительный запас питательных веществ. Кроме того, почва обогащается сахарами, крахмалом и белком, чего не дают минеральные удобрения. На каждый квадратный метр горчица белая дает до 2,2 кг зеленой массы и до 250 г корневых остатков. В зеленой массе содержится 0,53 % легкодоступного фосфора и 1,34 % подвижного калия. Трудно найти более удачный сидерат для оздоровления зараженных почв, обогащения их элементами питания и гумусом.
к содержанию ↑Видео: польза, посадка и выращивание горчицы
Попробуйте посеять горчицу белую на зеленое удобрение и вы поразитесь, какие высокие урожаи любимых культур вы получите после нее!