Для получения свежей зелени в зимнее время года петрушку можно вырастить и на подоконнике, но из-за тесноты, недостатка освещения растения развиваются медленно. Поэтому зимой удобно заниматься выращиванием зелени в теплицах, в которых растения обеспечиваются всем необходимым для быстрого роста и развития. Помимо личного потребления, избытки зелени можно реализовать. Большинство садоводов отмечают, что выращивание петрушки в теплице зимой на продажу не требует существенных финансовых вложений и приносит неплохой доход.
Требования петрушки к почве, освещению и прочим условиям
Петрушка холодоустойчива, легко переносит перепады температур и непродолжительные заморозки. Но следует учесть, что посадки в грунт посадочного материала ранее конца января не следует, даже если теплицы с обогревом. Если обогрев полностью отсутствует, существует большая вероятность, что всходы могут замерзнуть. Рекомендуемая благоприятная температура для роста этого растения составляет +12 градусов. В таких условиях зеленая масса формируется в максимально короткие сроки. Более высокая температура нежелательна, при увеличении до 20 градусов и выше листики петрушки начинают увядать, терять влагу. Поэтому не следует размещать посадки на солнечной стороне, растения будут страдать от жары.
Выращивание этой культуры требует соблюдения следующих условий:
-равномерный полив. Почва не должна засыхать, поливать лучше после обрезки зелени;
-уровень рекомендуемой влажности не менее 75%;
-для поддержания комфортного температурного режима и влажности не забывайте проветривать тепличку;
-наличие дополнительного искусственного освещения. Не являясь светолюбивым растением, в зимнее время отмечается недостаток света, без которого невозможно полноценное формирование зелени;
-если вы хотите получить ровные, красивые корнеплоды, почва должна обладать легкой структурой, предпочтительнее легкосуглинистые или дерновоподзолистые.
к содержанию ↑Советуем прочитать статью о том, как вырастить петрушку на продажу.
Технология выращивания петрушки в теплице
Петрушку выращивают 2-мя способами: из семян и путем выгонки на зелень из корней. Садоводы с опытом рекомендуют производить выращивание петрушки в теплице на продажу используя метод выгонки корней. По сравнению с посадкой семенами это наиболее быстрый и эффективный способ, зелень вырастает в более короткие сроки. Для выгонки подходят корни любых сортов петрушки, длиной не более 8 см. Рекомендуемая толщина корней-около 5 мм.
к содержанию ↑Метод посадки выгонкой корней
Подготовленные, при необходимости обрезанные корни хранят в песке, с температурой не ниже +2 градуса. Для посадки в грунте нарезают необходимое число борозд, соблюдая расстояние между ними примерно 15 см. Корнеплоды размещают в бороздках под углом около 45 градусов, через 5 см. друг от друга.
Перед посадкой почву предварительно увлажняют. Корешки засыпают рыхлой землей, следя, чтобы шейка и головка были видны на поверхности. Грунт слегка уплотняют и снова производят полив. Многих интересует, сколько времени нужно будет ждать, сколько растет петрушка в теплице. При соблюдении технологии выращивания уже через месяц вы сможете получить свежую зелень, при благоприятных условиях побеги будут не менее 25 см. Но для этого потребуется обеспечить температуру не ниже +15 градусов.
к содержанию ↑Посадка семенами
Если корней петрушки у вас нет, ее можно посадить семенами. Для ускорения прорастания их помещают в смоченную водой марлю, где они находятся не менее 5 дней. После прорастания посадочный материал выдерживают 10 дней при температуре +1 градус. Такая обработка значительно ускоряет
формирование растений, они растут намного
быстрее.
Подготовленные семена помещают в бороздки на расстоянии не менее 5 см. друг от друга, затем обильно поливают водой. После появления всходов растения прореживают, оставляя наиболее сильные. Для того, чтобы получить свежую зелень, вам не придется делать ничего особенного. Вполне достаточно вовремя поливать растения, удалять сорняки, обеспечить комфортный температурный режим и влажность, не забывая о дополнительном освещении.
Видео: выращивание зелени в теплице
Соблюдая эти нехитрые условия, вы без труда получите ароматнейшую петрушку, выращенную в теплице своими руками.
