Черника относится к низкорослым кустарничкам семейства Вересковые. В естественных условиях растет преимущественно в северных районах (сосновые леса, болотистые низины). Это растение можно назвать многогранным: полезны и вкусны ягоды, листья применяются в лечебных целях, кустиками живописно украшают альпийские горки.
Растение обладает многочисленными достоинствами:
- антисептические и противовоспалительные качества. Ягодный отвар применяют при вирусных болезнях, воспалении десен;
- ягоды очень полезны в терапевтических целях. Как вспомогательное средство при лечении заболеваний ЖКТ;
- понижает холестерин и сахар в крови;
- экстракт черники используется в офтальмологии.
Ягоды содержат витамины А, В, С, РР, цинк, медь, железо, калий, сера, фосфор. Известно более 100 сортов черники. Но чаще всего выращивают четыре: Красная, Овальнолистая, Волосистая, Кавказская. Надо иметь в виду, что любой сорт дачной ягоды отличается от лесных плодов.
к содержанию ↑Размножение черники
Способы разведения черники
- деление куста. Производят осенью. Растения выкапывают и из каждого куста делают несколько. Причем важно, чтобы на каждом новом отдельном кустике сохранялось не меньше пяти неповрежденных почек. В грунт рассаживают кусты как обычно;
- семена – самый бюджетный и простой вариант разведения черники.
Посадка семян
Любому поклоннику черники вполне по силам вырастить кустики в домашней обстановке. Оптимальный вариант – из семян. Естественно, что в первую очередь следует подготовить почву. Состав питательного грунта должен максимально соответствовать лесным почвам. Поэтому основу составляет торф, который разбавляют песком, сухими листьями, опилками.
Этапы работ
- Ящики заполняют питательной почвенной смесь. Можно дополнительно оросить грунт раствором лимонной кислоты (на 3 л воды берут чайную ложку лимонки).
- Свежие ягоды разминают и кладут в емкость с водой. Необходимо аккуратно мешать жидкость, чтобы отделились семена.
- Воду со кожицей от ягод сливают. Процедуру повторяют несколько раз, пока вода не станет чистой.
- Семена достают из воды, слегка подсушивают на салфетке и помещают в контейнеры.
Прорастает посевной материал спустя несколько 3,5-4 недели. На зиму контейнеры помещают в прохладную комнату. Подходящий температурный режим +5-10˚ С. Весной кустики пикируют по отдельным емкостям. В открытый грунт чернику высаживают на следующий сезон, причем надо следить, чтобы корни кустиков при пересадке не оголились.
Как вариант, можно положить в землю целые спелые ягоды. Первые всходы могут появиться через 2-3 года, поэтому подобная методика малопопулярна. Если не терпится посадить чернику, можно использовать замороженные ягоды. Предварительно их сутки вымачивают в стимуляторе роста Циркон.
к содержанию ↑Уход за кустиками
Видео: как вырастить чернику (голубику) садовую
Растение неприхотливо в обслуживании. Поливают кусты регулярно, но не допускается застаивание воды возле корня. Почву периодически рыхлят и удаляют сорняки. Приветствуется мульчирование грунта древесными опилками. У взрослых растений (старше трех лет) вырезают поврежденные и больные ветки. Как правило, скелет куста формируется 6-8 здоровыми ветками.
Примерно раз в 3-4 года почву удобряют минеральными или органическими смесями. Из органики используют компост, навоз, торфяную крошку. Достаточная доза – 3-4 кг на квадратный метр площади. Из неорганики подойдет суперфосфат, суперфосфат аммония.
Если запастись терпением, будет несложно вырастить несколько кустов черники из зерен. Самостоятельный сбор семян – гарантия получения качественного посевного материала.