Большинство дачников выращивают редис как раннюю овощную культуру, не зная о том, что урожай этого корнеплода можно собирать и осенью. Поздние корнеплоды отличаются не только отменным вкусом, но и хорошей лежкостью. При осенней посадке выращивание редиса имеет некоторые отличия, расскажем об этом более подробно.
Преимущества осенней посадки
Посадка редиса в августе имеет несколько преимуществ перед посадкой весной:
1. Как известно, главный вредитель редиса-крестоцветная блошка. Осенью, когда становится прохладно, она наименее активна, поэтому вы сможете вырастить хороший урожай без использования химикатов.
2. В холодное время корнеплоды могут дольше сохраняться на грядках, без потери товарных качеств. Редис является холодостойкой культурой, поэтому с уборкой можно не спешить до начала холодов.
3. Для редиса не страшны заморозки до -1…-2 градусов, поэтому вам не придется переживать из-за холодной погоды в сентябре и октябре.
к содержанию ↑Правила выращивания
Для формирования сочных корнеплодов редису необходимы достаточное количество света, воды и питательных веществ в грунте. Короткий осенний день идет только на пользу редису, ведь при длительности светового дня более 13 часов это растение стремится нарастить зеленую массу, формируя цветоносы и стручки с семенами.
Непривередлив редис и к температурному режиму, для образования и роста корнеплодов ему достаточно +17…+19 градусов тепла. Относительно почвы, эта культура предпочитает легкие плодородные и рыхлые почвы, с рH 5,5-7.0. При выращивании на закисленных почвах редис часто болеет килой.
Редис требователен к влажности почвы, при недостатке влаги он формирует горькие на вкус, некрасивые и жесткие корнеплоды. При совсем редких поливах, что часто бывает на даче, корнеплоды не только жесткие и горькие, но и значительно отличаются по форме, мало напоминая редиску. Поливы должны быть равномерными и обильными, нельзя чередовать обильные поливы с их полным отсутствием. О неравномерных поливах свидетельствуют «перетяжки» на корнеплодах, иногда они могут быть весьма заметными.
к содержанию ↑Подготовка почвы
Оптимальными предшественниками являются огурцы, томаты, ранний картофель, бобовые культуры. Нежелательно использовать для посевов грядку, на которых ранее росли крестоцветные(редька, капуста, кресс-салат). После их выращивания в грунте могут оставаться возбудители различных заболеваний, которые могут повредить растениям.
После уборки урожая предшествующей культуры почву перекапывают, тщательно удаляя остатки растений и корневища сорняков. В качестве удобрения вносят по 25-35 г. аммиачной селитры и суперфосфата, 35 г. сульфата калия(на 1 кв.м.). Опытные огородники рекомендуют вносить удобрения в виде раствора, так они лучше усваиваются. Если почва истощена, вносят перегной или перепревший компост, из расчета 1 ведро на 1 кв.м.
После перекопки почву тщательно разравнивают и рыхлят на глубину 18-22 см. При выращивании длинноплодных сортов глубину обработки увеличивают. После механической обработки почву обильно поливают, лучше всего для этого использовать способ дождевания.
к содержанию ↑Посадка редиса в августе
Посадка и выращивание редиса в августе дает отменные результаты. Посадив семена в первых числах августа или в конце июля, уже через месяц вы получите свежие овощи. Если осень теплая, семена можно посеять в грунт и в начале сентября, до начала холодов редис успеет сформировать корнеплоды.
Обилие существующих сортов ставит огородников перед выбором: какой редис посадить в августе. В первой декаде высаживают позднеспелые крупноплодные сорта: Красный великан, Ледяная сосулька, Ланкет. В теплую осень можно использовать летние, устойчивые к стрелкованию сорта: Вюрцбургский, Дуро, Аскания. Перед посевом семена замачивают и проращивают.
Дождливая и прохладная погода-оптимальное время для посадки семян. Лучше всего, если на улице морось, повышенная влажность ускоряет прорастание семян. Семена предварительно замачивают на 12 часов, затем высаживают в бороздки на глубину 1,5-3 см., глубина посадки зависит от рыхлости почвы. В рыхлом грунте семена заглубляют на 2-3 см., на плотных почвах достаточно 1,5 см. Чтобы исключить образование плотной корки, бороздки сверху присыпают рыхлой землей. Рядки располагают на расстоянии 12-14 см. друг от друга, в зависимости от выбранного сорта промежуток между семенами составляет 5-7 см.
к содержанию ↑Выращивание редиса в августе
Уход включает в себя регулярные поливы, рыхление, защиту от болезней и вредителей. До появления первых всходов следует следить за тем, чтобы на поверхности грядки не образовалась земляная корка. Обычно ее появление связано с проведением обильного полива или после дождя, избавиться от нее помогает рыхление. Мульчирование древесными опилками или речным песком помогает свести к минимуму ее появление.
Первые всходы появляются через 4-7 дней, чтобы нежные растения не пострадали от ярких солнечных лучей, первые два дня закрывают от солнца, используя подручные материалы. Чтобы избежать чрезмерной влажности, губительной для посевов, полив первые 3 дня проводят при помощи пульверизатора.
Через неделю всходы прореживают, это помогает обеспечить каждому сеянцу достаточную освещенность и площадь питания, а в конечном итоге увеличить урожайность. Перед прореживанием почву увлажняют на глубину 2-3 см., для этого лучше использовать пульверизатор. Между сеянцами оставляют расстояние 4-5 см., а лишние растения удаляют.
к содержанию ↑Полив и подкормки
В жаркую погоду полив проводят 1 раз в 3 дня, в прохладную достаточно 1 раза в 2 дня. Для полноценного насыщения влагой на 1 кв.м. площади требуется 7-14 литров воды. Неправильный и нерегулярный полив приводит к искривлению корнеплодов и появлению горечи.
Для подкормок используют навозную жижу, разводя ее в 8-10 раз водой. На 2 кв.м. площади расходуют 10 л. раствора, добавляя в него 10-15 г. сульфата калия и 20-25 г. суперфосфата.
Вырастить осенний редис не сложнее, чем весной, а благодаря его хорошей лежкости вы еще долго будете радовать своих домашних овощными салатами с этим вкусным и сочным корнеплодом.
к содержанию ↑