Помимо привычных сортов капусты, на своем огороде можно вырастить более экзотическую – пекинскую. Но, чтобы в итоге собрать урожай, нужно обязательно знать, как бороться с основными проблемами. Одна из самых распространенных – цветение капусты, вместо формирования плода.
Причины цветения пекинской капусты
Выращивать данный сорт капусты не сложно, поскольку растение весьма неприхотливое. Пекинская капуста хорошо себя чувствует в прохладных условиях, спокойно выдерживает небольшие заморозки до -40 С, поэтому продолжает плодоносить даже осенью. Самая оптимальная для нее температура – 22 0 С, хотя она хорошо растет и в более прохладных регионах со средним показателем температур 15 0 С. Хотя растение предпочитает солнечные лучи, она не переносит жару. Поэтому в теплых или жарких регионах ее советуют садить в полутени, поскольку излишние солнечные лучи не будут способствовать активному росту и плодоношению.
Эти факты очень важно знать, чтобы определить почему цветет пекинская капуста. Ее цветению способствуют неправильные условия выращивания, не комфортные для нее и не соответствующие ее естественной среде.
Наиболее частых причин цветения капусты:
• Слишком раннее высевание семян капусты создают неподходящие для высокой урожайности условия. Из-за раннего посева период ее активного формирования приходится на слишком прохладное время. Это растение не переносит похолоданий, даже кратковременных. А поскольку пекинская капуста является скороспелым растением, длительные охлаждения и увеличенный световой день оказывают отрицательное влияние на плодоношение. В результате по причине длительного стресса вместо кочана образуется стрела с цветком. Если вы живете в местности, где весна наступает долго и сопровождается резкими перепадами температур, лучше высевать поздние сорта с длительным периодом всхода и роста. А самый плодотворный урожай бывает при умеренной теплой температуре и коротком световом дне.
• Некоторые культурные растения капризны относительно почвы. В некоторых видах почвы они вовсе не растут, а пекинская капуста относится именно к таким растениям. Поэтому выбирая место посева, всегда обращайте внимание на соответствие грунта. Так как это довольно нежное растение, почва обязательно должна быть хорошо обогащенной питательными веществами и отличаться высокими показателями плодородности. Растение предпочитает структуру грунта суглинок, с достаточными показателями влажности.
• Чтобы не образовывалось стрелок с цветками, нужно тщательно выбирать место ее посадки. Например, ее нельзя садить после предшественника того же рода (капуста, репа, редис или дайкон). Поскольку не останется нужных питательных веществ, а в почве могут сохранятся нежелательные болезни или вредители. В любом случае пекинской капусте может просто не достаться необходимых веществ, в результате оставшихся хватит только на цветок. Лучше всего выбирать грядку после бобовых, помидор, лука или огурцов.
• Земля должна быть умеренно влажной. Если слишком большое содержание воды на грядке, урожай сменится стрелами. Такой же результат ждет, если стоит сухая и жаркая погода.
• Стрелкованию препятствует также предварительная подготовка почвы с осени. После перекопки необходимо внести органические удобрения, например, перегной или компост, не менее эффективными являются специальные минеральные смеси. Весной такую удобренную землю нужно только разровнять граблями. С достаточным количеством питательных элементов растение не будет голодать и выпускать стрелы с цветками.
Помимо внешних условий выращивания, причиной цветения может стать неподходящий сорт семян пекинской капусты. В описании к семенам всегда указывается степень переносимости растением суровых для него условий. Лучше не садить гибриды, обладающие никой устойчивостью к похолоданиям, уменьшению влажности или другим факторам. Иначе практически весь урожай превратится в цветущую клумбу.
к содержанию ↑Пекинская капуста цветет что делать
Когда вы определили причину цветения вашей капусты, возникает необходимость в профилактике этой проблемы. Хотя невозможно совсем исключить возможное цветение некоторых кустов, можно предпринять меры по спасению большей части урожая.
Во многом появление стрелок зависит от сорта пекинской капусты. Поэтому не все семена стоит высаживать на своей грядке. Наиболее подходящими являются устойчивые к нашему климату голландские семена. Среди них гибриды «Маноко», «Таранко» или «Билко».
К тому же поколение гибридных семян F1 будет соответствовать своему описанию только при посеве с оригинальной упаковки. Если вы хотите собрать последующее поколение семян с уже имеющихся кустов, это можно сказать бесполезное занятие. Поскольку вероятность цветения всех посаженных семян очень велика. Оригинальные семена стоит приобретать в специализированных садовых магазинах, где продавцы могут показать сертификат качества и официально подтвердить их пригодность.
Большую роль играет подходящий температурный режим. Чтобы понять почему цветет пекинская капуста и что делать, обратите внимание на окружающие ее внешние условия. В активный период ее роста и формирования плода, слишком низкие температуры способствуют цветению. Поэтому следите за достаточностью тепла, желательно, чтобы температура не опускалась ниже 13 0 С. Хотя невозможно самостоятельно корректировать погодные условия специально для роста пекинской капусты, их можно подобрать, если вовремя провести посадку. Для этого нужно учитывать местные климатические условия.
Несравненную помощь в защите растения от лишней влаги и перепадов температур оказывает агроволокно. Оно защищает от вредоносных солнечных лучей и согревает, если неожиданно похолодало. А также помогает контролировать осадки, поскольку много воды способствует гниению капусты.
Избежать сезона слишком длинного светового дня при посадке овоща можно, если посеять семена ранней весной или по окончании лета. Это самый подходящий по климатическим условиям период времени, при этом капуста будет защищена от длинного светового дня с яркими солнечными лучами.
к содержанию ↑Видео о том, как вырастить пекинскую капусту
Благодаря перечисленным мерам профилактики пекинская капуста не превратиться в бесполезную цветочную грядку, а вы получите удовольствие от свежесобранного урожая.