Особенности выращивания комнатного граната Бейби из семян

Гранат Бейби представляет собой карликовый листопадный кустарник высотой 40—90 см. Родиной граната является Азия и страны Средиземноморья. Побеги прямые, тонкие, листья небольшого размера, узкие, продолговатые, заостренные в верхней части. Окрас — ярко-зеленый, поверхность глянцевая. На ветвях листья располагаются супротивно, в осенний период желтеют и с наступлением зимы опадают. Весной на их месте вырастает новая молодая листва.

Сбросом листьев гранат также реагирует на стрессовые ситуации. Для того чтобы кустарник радовал глаз своим роскошным видом, ему необходимо обеспечить комфортные условия произрастания.

Цветение наступает на первом году жизни. Период цветения начинается в мае и длится до сентября. На одном дереве вырастает сразу два вида цветов:

• первый — внешним видом напоминает кувшинку и имеет пестик и тычинки. Из таких цветов образуются завязи;
• второй—в форме колокольчика. Данный вид завязей не образует и выполняет декоративную функцию.

Цветы крупного размера, диаметром 40 мм имеют ярко-красный окрас. Цветы на ветвях располагаются одиночно, или группками от 5 до 7 шт. Период жизни цветка—до трех дней.

Соцветия в основном плодов не дают. Из ста соцветий завязь дадут только 3—4. Плоды мелкие—70 мм. Окрас плодов — от оранжевого, до ярко-красного. Плодоношение наступает на втором году жизни, а вызревают плоды в ноябре. Используют их в пищу и для приготовления соусов, добавляют в мясные и рыбные блюда.

к содержанию ↑

Подготовка семян

Семена, приобретенные в специализированном магазине необходимо перед посадкой замочить в стимуляторе роста «Оптим—Гумус» на 20 минут, затем разложить на бумажное полотенце для просушивания.  Перед посадкой их обрабатывают 1% раствором перманганата калия, чтобы избежать риска заболеваний.

Семена также можно собрать самостоятельно. Для этого необходимо выбрать спелые гранат без повреждений и признаков плесени. Гранат должен иметь тонкую кожуру, сквозь которую прощупываются зерна.

Зерна, выбранные из граната необходимо наколоть иглой в нескольких местах, выложить в стеклянную емкость, залить водой и оставить на 2—3 дня.

Когда мякоть отделится от семян их необходимо хорошо промыть под проточной водой и просушить.

Чтобы отобрать пригодные для выращивания семена их замачивают на 20 минут в солевом растворе. Всплывшие на поверхность удаляют, так как они не пригодны для посева и всходов не дадут. Опустившиеся на дно промывают, замачивают в стимуляторе роста.

Перед посадкой семена слегка затирают в верхней части наждачной бумагой, чтобы росток легче выходил из плотной кожуры семя.

к содержанию ↑

Посадка семян

Видео: как вырастить гранат из косточки

Для выращивания граната использовать лучше глиняную емкость не очень больших размеров, с обязательным наличием отверстий для вывода излишков влаги. На дно емкости насыть керамзит в качестве дренажа. Толщина слоя не менее 2 см. Емкость наполняют почвенной смесью, состоящей из смешанных в равных пропорциях ингредиентов:

• почва садовая;
• торф;
• песок.

Готовую почву необходимо выдержать в микроволновой печи 20 минут для уничтожения болезнетворных микробов и личинок насекомых.

Семена сеют на глубину 1 см, увлажняют грунт и накрывают емкость полиэтиленом для создания парниковых условий. Емкость размещают в хорошо освещенном тепло месте. Таким местом может быть подоконник, размещенный на южной стороне.  Ежедневно полиэтилен следует убирать на 10 минут для проветривания сеянцев и увлажнения почвы по мере необходимости. Для увлажнения используют теплую, отстоянную воду.

Первые ростки появятся через 7—21 день. Некоторые семена могут прорасти через 6 месяцев. После появления ростков полиэтилен убирают. В этот период саженцы начинают стремительно расти.

к содержанию ↑

Уход за комнатным гранатом

Для успешного выращивания здорового растения за ним необходимо осуществлять следующий уход:

1. Комнату, где произрастает гранат необходимо ежедневно проветривать.
2. При наличии у саженцев двух настоящих листов их необходимо пересадить в более объемный горшок, укоротив корень на 1/3.
3. При появлении третьей пары листьев четвертую необходимо прищипнуть для того, чтобы растение росло в форме куста. В этом случае гранатовый куст будет иметь две макушки. При желании вырастить гранат виде дерева необходимо при отрастании на новых побегах трех пар листьев снова прищипить макушку.
4. При наличии хорошего освещения гранат зацветет через десять месяцев после посадки. Однако необходимо притенять растение от прямых солнечных лучей. При недостатке освещения ветви начинают чрезмерно вытягиваться, листва становится редкой, бледного цвета. При хорошем освещении листья имеют насыщенный окрас и густо покрывают стебли.
5. В летний период времени растение рекомендуется выносить на свежий воздух, размещая его в хорошо освещенном, защищенном от сквозняков месте.
6. Почву необходимо поддерживать в слегка влажном состоянии. Полив осуществляют под корень при помощи лейки, стараясь не попадать на листья. Воду для полива нужно отстаивать не менее суток. Температура воды должна быть на два градуса выше температуры в помещении. В период цветения количество поливов уменьшают.
7. В стадии рассады для стимуляции роста гранат поливают зольным раствором, разведенным в следующей пропорции:

• зола—1 чайная ложка;
• вода—1 литр.

В период роста — с весны до осени растение подкармливают каждые две недели разведенным куриным пометом.

8. При невозможности обеспечения дополнительного освещения растение помещают в холодное помещение с температурой до +10 градусов, устраивая растению спячку.
9. При пересадке взрослого растения каждый год в почву вносят органические удобрения. Помимо этого гранат в дополнительных подкормках не нуждается.
10. В осенний период растению необходимо давать отдых. Для этого его выносят в помещение с температурой +17—18 градусов.
11. Для хорошего цветения роста и плодоношения гранат требует регулярной обрезки и прищипывания. Если гранат выращивается в виде куста, то его формируют четырьмя основными ветками. Если растение выращивается деревцем, то скелетных ветвей должно быть пять. В дальнейшем на каждой основной ветви оставляют не более пяти ветвей второго порядка. Лишние отростки, как и корневую поросль удаляют. На протяжении роста старые ветви, переставшие плодоносить, вырезают.

к содержанию ↑

Пересадка граната

Пересадку осуществляют в том случае, если емкость становится тесной, и разросшемуся гранату необходим горшок большего размера, а также при пересадке в открытый грунт. Для того чтобы эта процедура прошла безболезненно для растения необходимо соблюдать определенные правила:

1. В течение первых трех лет пересадку осуществлять нежелательно. Рост растения в это время не слишком интенсивный, а молодые растения тяжело переносят пересадку.
2. При отрастании у растения побегов, нуждающихся в пересадке, ее осуществляют ежегодно в весенний период.
3. Если объем горшка большой и гранатовому кусту хватает места, то пересадку нужно осуществлять один раз в три года. Если емкости небольшого размера, то пересаживают растение каждый год.
4. При пересадке почву необходимо менять, так как за период произрастания она истощается.
5. Перед использованием почву необходимо выдержать в микроволновой печи 20 минут для уничтожения спор вредных бактерий и личинок насекомых.
6. Если гранат не относится к карликовым сортам его необходимо после зимнего отдыха ранней весной пересадить в теплицу. Посадочную яму следует вырыть такого же размера, как и для плодовых деревьев. Для посадки граната почву смешивают с навозом.
7. При пересадке в открытый грунт необходимо позаботиться о том, чтобы на участке не было близкого залегания грунтовых вод, так как гранат предпочитает засушливый климат и не выносит застоя влаги в грунте.
8. Полив после пересадки осуществляют каждые 7—10 дней. Необходимо также периодически орошать растение водой. Это позволяет удалить пыль с листьев и увлажнить наземную часть растения.
9. Если растение не требует пересадки, необходимо заменить верхнюю часть грунта и внести органические подкормки.

к содержанию ↑

Сорта граната, выращиваемого в домашних условиях

Чаще всего в домашних условиях выращивают карликовые сорта граната. К ним относятся:

к содержанию ↑

Карфаген

Данный сорт наиболее подходит для выращивания в домашних условиях. Благодаря постоянным обрезкам высоту деревца удается удерживать в пределах 70 см. При отсутствии стрижек ветви становятся более тонкими, а мелкие побеги, вырастающие внутри кроны, придают растению неухоженный вид. Растение перестает обильно цвести. При должном уходе, хорошем освещении и умеренном поливе данный вид граната плодоносит каждый год.

Узбекистан

При выращивании в домашних условиях растение вырастает высотой до 200 см. Плоды шарообразной формы, весом до 110 грамм имеют ярко-красный окрас. Кожура тонкая, зерна бордового цвета имеют сладко-кислый вкус.

Рубин

Высота представителя данного сорта —70 см. Название получил за насыщенно-красный цвет цветков.

Восьмой шар

Данный сорт был выведен американскими селекционерами. Свое название получил благодаря сходству с восьмым шаром в бильярде. Отличается превосходным вкусом и темно-фиолетовой, близкой к черному цвету окраске.

Punica Nana

Высота растения до 100 см, при регулярной обрезке не более 30 см. Очень похож на садовый гранат, только меньшего размера с небольшими листьями и мелкими плодами, не более трех см в диаметре

Наиболее часто в садах выращивают следующие сорта:

Гюлоша розовая

Куст высотой до 300 см с прямыми колючими ветвями. Плоды бело-кремовыми тонкокорыми плодами весом до 300 грамм. Зерна маленького размера, насыщенно-вишневого цвета имеют сладко-кислый вкус.

к содержанию ↑

Гюлоша красная

Форма плодов круглая. Кожура красного цвета с полосами, четко выделенными в верхней части. Зерна кисло-сладкого вкуса, темно красного цвета крупные.

Ак Дона Крымская

Сорт выведен в селекционерами Никитского ботанического сада. Кусты требуют укрытия в зимний период. Плоды тонкокорые, овальной формы. Кожура кремового цвета с красными пятнами. Зерна красно розовые, имеют сладкий вкус с едва заметной кислинкой.

Размножение граната черенками

Размножение черенками имеет ряд преимуществ:

• черенки, нарезанные из молодых побегов, хорошо укореняются, имеют иммунитет к болезням;
• сохраняют все признаки родительского растения;
• более активно отрастают.

Для размножения используют:

• одревесневшие черенки — нарезанные в феврале;
• полуодревесневшие — нарезанные в середине лета.

Черенки должны быть длинной более 10 см и иметь не менее четырех почек. Для скорейшего отрастания корней их замачивают в растворе препарата «Гетероауксин» на 12 часов.

После замачивания черенки высаживают во влажную почву под наклоном, и для лучшего укоренения накрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Бутылку ежедневно на короткий промежуток времени убирают для проветривания и увлажнения почвы. Во время укоренения необходимо следить за тем, чтобы субстрат был все время слегка влажный.

Корешки у черенков отрастают в течение месяца и распускаются почки. Пересадку осуществляют через два месяца.

к содержанию ↑

Полезные свойства граната

Гранат обладает множеством полезных для организма свойств, благодаря тому, что в его состав входят:

• витамины — В12, В6, Р, К, С;
• клетчатка;
• фосфор;
• йод;
• железо;
• магний;
• кальций;
• калий;
• марганец;
• натрий;
• кислоты — щавелевая, винная, лимонная, янтарная, яблочная, борная;
• глюкоза;
• фруктоза;
• соли — сернокислые, хлористые;
• дубильные вещества;
• азотистые вещества.

Древние знахари использовали настойки из плодов и цветов граната в качестве кровоостанавливающего средства.

Зерна граната рекомендуют употреблять для восстановления сил в послеоперационный период.

Сок граната обладает следующими свойствами:

• укрепляет стенки сосудов;
• повышает гемоглобин;
• укрепляет нервную систему;
• способствует образованию в крови эритроцитов;
• утоляет жажду;
• повышает иммунитет.

Витамин К, содержащийся в гранате способствует усвоению кальция, улучшает обмен веществ в костях и соединительных тканях, снимает воспаление хрящевых тканей.

Содержащийся в соке граната эстроген облегчает симптомы климакса, помогает снизить депрессивное состояние.

Рекомендуется как хорошее средство от:

• цинги;
• головных болей;
• расстройств кишечника;
• атеросклероза;

Врачи рекомендуют употреблять гранатовый сок при:

• анемии;
• гипертонии;
• диабете;
• малярии;
• бронхиальной астме;
• облучении.

Отвар кожуры граната является хорошим антипаразитарным  средством, а также его применение показано при воспалении:

• печени;
• почек;
• глаз;
• суставов.

Порошок из кожуры, поджаренный на оливковом масле используют для заживления:

• ссадин;
• ран;
• ожогов;
• трещин.

Высушенные белые пленки, добавленные в чай снимают раздражительность, избавляют от бессонницы и чувства тревоги.

к содержанию ↑

Противопоказания

Наряду с полезными свойствами гранат обладает также рядом противопоказаний. Не рекомендуется употреблять в пищу гранат при:

• гастрите;
• язве двенадцатиперстной кишки и желудка;
• людям с проблемами пищеварительной системы (вызывает запоры).

При злоупотреблении отваром кожуры могут возникнуть следующие проблемы:

• повышение артериального давления;
• головокружение;
• слабость;
• судороги;
• ухудшение зрения.

к содержанию ↑

Проблемы при выращивании граната

В процессе выращивания растения садовод может столкнуться со следующими проблемами:

1. Пожелтение листьев. Наличие данной проблемы обусловлено повышенной температурой воздуха и недостатком влаги в грунте. В этом случае на листьях появляются темные пятна. При обнаружении проблемы необходимо снизить температуру в помещении и увеличить частоту поливов.
2. Опадают листья. Причиной опадания листьев может быть высокая температура в помещении. Однако не следует забывать, что гранат — листопадное растение, и это может быть естественным процессом.
3. Сохнут листья. Причиной данной проблемы может быть повышенная сухость воздуха в комнате, или проблем с корневой системой, возникшей в результате нарушения условий полива. Если почва имеет запах сырости, очевидно в почве произошел застой влаги, что стало причиной возникновения корневой гнили. В этом случае необходимо извлечь растение, удалить загнившие участки корня, присыпать места среза толченым углем и пересадить растение в новый субстрат.
4. Растение сбрасывает плоды. При обнаружении данной проблемы необходимо внести подкормку. Растению не хватает сил на их рост. Также необходимо убедиться, что растению достаточно света и тепла.

к содержанию ↑

Видео: секреты выращивания граната

Болезни и вредители

Вредители

• тля;
• белокрылка;
• мучнистый червец;
• плодожерка;
• паутинный клещ;
• щитовка.

Для борьбы с тлей необходимо приготовить следующий состав:

• табак—40 грамм;
• вода горячая—1 литр.

Раствор настаивают на протяжении двух дней, разводят с водой в пропорции 1:2, добавляют в него 4 грамма тертого хозяйственного мыла и обрабатывают ним растение.

При обнаружении на растении белокрылки, паутинного клеща и ли щитовки растение обрабатывают настоем шелухи, приготовленной следующим образом:

• шелуха луковая—20 грамм;
• вода—1 литр.

Настаивают в течение пяти суток, затем процеживают и обрабатывают растение.

От мучнистого червеца избавляются при помощи препарата «Конфидор». Растение необходимо подвергнуть обработке трижды через каждые 6 дней.

С паутинным клещом можно бороться при помощи препарата «Актеллик».

к содержанию ↑

Болезни

• серая гниль;
• рак корней, ветвей;
• пятнистость листьев.

Рак корней и ветвей проявляется в виде трещин в коре и на корнях растения. В местах трещин образуются пористые наросты. Ветви и побеги усыхают.  При обнаружении проблемы наросты вычищают до здоровых тканей, обрабатывают раствором медного купороса и смазывают поврежденные места садовым варом. Заболевание может возникнуть в следствии механического повреждения коры дерева.

Серая гниль поражает растение при избытке влаги и низкой температуре. При обнаружении проблемы необходимо обработать растение 1% бордосской жидкостью.

Выращенный своими руками гранат может стать предметом гордости любого садовода. Существует поверие, что выращенный заботливыми руками хозяина гранат принесет в дом гармонию и достаток.