Чтобы получить хороший урожай огурцов в теплице, предварительно требуется узнать особенности различных сортов. Тогда при правильном уходе можно будет собрать урожай данных овощей именно того предназначения и качества, которые требовались изначально.
Типы сортов
Первым, с чем надо определиться, выбирая сорта для теплицы из поликарбоната, это – тип к которому относятся эти растения. Сейчас огородникам предлагаются два типа семян: сортовые и гибридные. Первые созданы путем классической селекционной работы и в своем посадочном материале наследуют все характеристики данного сорта, как хорошие, так и не очень. Посадочный материал получается из собственноручно выращенных огурцов, поэтому его можно использовать в продолжение нескольких сезонов.
Гибридные сорта имеют ряд преимуществ перед сортовыми. Они более устойчивы к температурным изменениям, отличаются урожайностью и простотой в уходе, стойки к заболеваниям и имеют разную скорость созревания. В настоящее время голландскими и отечественными селекционерами выведено множество таких сортов, успешно применяемых в теплицах и на открытых грядках.
Главным их недостатком считается невозможность получения собственного семенного материала, который на следующий сезон уже не передает ни вкусовых качеств, ни свойств данного сорта. Все гибриды отмечаются символом F1.
к содержанию ↑Разница в способах использования
Выбирая сорта огурцов для теплицы из поликарбоната, изначально надо решить вопрос их дальнейшего использования. В этом плане они разделяются на 3 вида:
- салатные;
- для консервирования;
- универсальные.
Салатные огурцы отличаются утолщенной кожурой и увеличенными размерами. Их лучшие вкусовые качества проявляются именно в свежем виде.
Огурцы для консервирования лучше всего употреблять в маринованном или соленом виде. Как правило, их товарный размер не превышает 10 см. Для использования в свежем виде им мешают в большинстве случаев малые размеры.
Универсальные сорта имеют отменный вкус, узнаваемый аромат, поэтому их приятно употреблять в пищу. А их сравнительно небольшие размеры (до 14 см) позволяют без проблем размещать их в банках для дальнейшего консервирования.
к содержанию ↑Лучшие сорта для теплиц
Получение ожидаемого урожая огурцов в теплице требует предварительного внимательного отношения к выбору сорта. И здесь на первое место выходит способ опыления растений, ведь выращивание происходит в закрытых помещениях, и пчелы в помещение не залетают. Особенно это актуально в регионах с неустойчивым и холодным климатом.
Для таких случаев селекционерами выведены особые сорта огурцов: самоопыляемые и партенокарпические. Самоопыляемые сорта выпускают и мужские, и женские (плодовые) цветки, которым пыльца от мужских цветков не требуется. Они опыляются самостоятельно. Примерами подобных растений служат сорта «Изящный» и «Конкурент».
Партенокарпические сорта вообще не имеют мужских цветков, а только женские. Это позволяет растению создавать больше полноценных завязей, из которых вырастает хороший урожай. Представителями таких сортов являются «Муравей» «Бетина», «Эксельсиор» и «Карапуз». Растения хорошо себя чувствуют даже при недостаточном освещении, не боятся пониженных температур и выпускают немного дополнительных плетей. Они отличаются длительным плодоношением, а их плоды имеют средние размеры и хорошо транспортируются.
Характеристики самых урожайных сортов огурцов для теплиц из поликарбоната
| Наименование сорта | Срок созревания (от всходов до плодоношения), дн. | Урожайность огурцов в теплицах, кг/кв.м | Масса плода, г | Применение |
| Аванс F1 | 39-44 | 12-13 | 120-130 | Соление, консервирование |
| Апрельский F1 | 45-50 | 15-20 | 200-250 | Салатный |
| Барабулька F1 | 43-48 | 12-15 | 90-100 | Соление, консервирование |
| Зозуля F1 | 46-48 | 10-15 | 200-290 | Салатный |
| Зятек F1 | 45-48 | 7-10 | 90-100 | Соление, консервирование |
| Кураж F1 | 45-50 | 11-15 | 120-130 | Соление, консервирование |
| Дворцовый F1 | 43-44 | 10-12 | 90-120 | Соление |
| Дачный F1 | 43-44 | 10-12 | 90-120 | Соление |
| Луховицкий F1 | 45-50 | 11-15 | 100-120 | Соление, консервирование |
| Усадебка F1 | 44-47 | 10-15 | 90-120 | Соление, консервирование |
| Царский F1 | 43-45 | 7-10 | 90-100 | Соление |
Сортировка по размерам
Классификация огурцов для теплиц может производиться по размерам плодов. Выделяются такие сорта:
- короткоплодные;
- среднеплодные;
- длинноплодные.
В группу короткоплодных сортов входят огурцы, применяемые исключительно для консервации. К ним же относятся огурцы-пикули и корнишоны. Представителями их являются сорта «Мадам» и «Бобрик».
В группе среднеплодных сортов находятся растения, дающие плоды универсального использования размером до 14 см. Они пригодны и для маринования, и для употребления сырыми в салатах. Среди них можно выделить сорта: «Северянин», «Мурашка», «Аннушка», «Баловень», «Зятек».
К длинноплодным относятся растения, товарные плоды которых имеют длину 15 см и больше. Это серия салатных огурцов для употребления в сыром виде. Они имеют хороший вкус и приятный узнаваемый аромат.
к содержанию ↑Основные различия между засолочными и салатными сортами
Главным отличием засолочных огурцов от их салатных собратьев является размер. Однако они различаются и внутренним строением плодов. Огурцы, предназначенные для засолки, имеют очень тонкую кожуру, сквозь которую легко просачивается солевой раствор. Но при этом сквозь эту тонкую кожуру легко испаряется вода, отчего плоды быстро теряют свою форму и упругость.
Салатные сорта имеют довольно толстую кожуру, из-за чего овощи при употреблении кажутся жесткими. Но этот фактор положительно сказывается на сроках хранения созревших плодов. Толстая кожура препятствует испарению воды, позволяя им дольше сохранять товарный вид.
К засолочным сортам относятся пикули, корнишоны и другие, имеющие плоды небольшого размера, с тонкой кожицей и шипами. Последний фактор особенно важен, ведь через точки крепления шипов в огурцы проникает рассол.
У корнишонов – хрустящие цилиндрические плоды небольших размеров (длина до 9 см). Особенностью этих самоопыляемых огурцов служит то, что урожай с растений надо собирать дважды в день, чтобы воспрепятствовать перерастанию плодов. Известные сорта корнишонов: «Сын полка», «Дюймовочка», «Филиппок».
Салатные огурцы для теплицы из поликарбоната отличаются большим разнообразием размеров зрелых овощей. Величина их может варьироваться от 15 до нескольких десятков сантиметров, отчего плоды могут достигать метровой и более длины. Из-за толстой кожуры в них плохо просачивается рассол, поэтому эти огурцы предназначаются для употребления только в свежем виде.
к содержанию ↑Наиболее урожайные сорта для теплиц
Величина урожая огурцов в теплице считается по-разному. Отсчет можно вести от размеров плодов, дающих большую массу собранного урожая. Этим отличаются салатные сорта. Так, к примеру, растения сорта «Зозуля» позволяют собирать с одного квадратного метра площади до 30 кг огурцов.
Другой точкой отсчета может служить количество товарных плодов. Наиболее интересными в этом плане выступают огурцы с пучковой завязью. Их особенностью является то, что в каждой точке завязи у них образуется по нескольку плодов. К примеру, сорт «Престиж» выпускает пучки с 4 плодами, «Эксельсиор» имеет по 6 завязей, у «Пикколо» их число достигает 7. Но рекордсменом среди пучковых огурцов является сорт «Богатырская сила», дающий до 8 огурцов в каждом из узлов.
к содержанию ↑Ранние сорта
Для садоводов, желающих получить первый урожай максимально быстро, выведены скороспелые и раннеспелые сорта огурцов. При правильном уходе сбор урожая с них можно начинать уже через 40-45 дней. К ним относятся сорта «Кураж», «Маша» и «Емеля», способные давать быстрые и обильные урожаи. Недостатком их является короткий срок вегетативного периода. Спустя полтора месяца урожайность и них существенно снижается.
Выбирая для выращивания тепличные сорта огурцов, каждый садовод должен учитывать особенности местности, в которой он проживает. Среди множества предлагаемых селекционерами видов ему необходимо выбрать наиболее подходящий именно для данного региона сорт, который и будет давать максимальный урожай вкусных плодов.
