Речь идет о простом и доступном способе выращивания овощей без привычных нам огромных физических усилий. В основе технологии трезвый расчет. Пройдемся по основным пунктам, можно сказать, заповедям, так как метод требует неукоснительного их исполнения.
1. Геометрия участка. Грядка представляет собой строго горизонтальный участок земли шириной 45 см и длиной 4.5 или 9 м. Грядка ограничена бортиками земли для удержания влаги. Ширина прохода между грядами не больше 105 и не меньше 85 см. Гряды формируются в день высадки или посева овощей. Как вариант, при бедных почвах гряды могут формироваться в насыпной почве, ограниченной досками. По сути, в длинных ящиках.
2. Схема посадки-посева. Семена и рассаду некрупных растений высевают-высаживают в 2 ряда вдоль бортиков. Крупные растения высаживаются в один ряд. Для каждой культуры существует свой интервал между растениями.
3. Питание и полив. Основа питания растений по методу овощеводства Митлайдера – минеральные удобрения. Используются 2 вида смесей – смесь №1, состоящая из 5 кг доломитовой муки и 40 грамм борной кислоты (или буры), и смесь №2, состоящая из макро- и микроэлементов. Обе смеси используются в качестве предпосевного удобрении, а смесь №2 используют для регулярных подкормок уже растущих овощей.
Уменьшение трудозатрат достигается за счет уменьшения площади под грядками при больших междурядьях и загущенная посадка. Это позволяет эффективно бороться с сорняками.
Почему же многие огородники с пеной у рта проклинают этот метод? Все дело в том, что такое овощеводство по Митлайдеру очень сложно назвать экологичным. Судя по всему, разработано оно было для голодающих третьих стран, которыми мы и являлись в перестройку. Большие дозы удобрений, вносимые в почву, требуют аккуратности в расчетах и соблюдении технологии. В противном случае, вы рискуете получить занитраченные овощи, которые явно не пойдут вам на пользу. Но накормить семью вы, конечно, сможете. Что и требовалось сделать.
Так что смело можете применять этот метод, если вы живете на песке, каменистой почве или тяжелой глине. Или если для вас это способ подзаработать на продаже овощей. Если же вы хотите обеспечить свою семью экологически чистой продукцией и имеете участок с неплохой почвой, обратите внимание на органические методы земледелия, взяв все самое лучшее из метода огородничества Митлайдера и оставив минеральные удобрения фермерам.