Семена обыкновенного репчатого лука, в народе именуемые «чернушкой» можно использовать в качестве посадочного материала. При соблюдении агротехники выращивания семена дадут отличные всходы и обеспечат фермеру хороший урожай лука, пригодного для употребления в пищу в свежем виде и приготовления блюд.
Лук чернушка: выращивание
Первым делом овощеводу нужно проконтролировать качество семян. Они должны быть качественным и обладать хорошей всхожестью. Проверить посадочный материал на соответствие перечисленным требованиям поможет простая процедура – семена оборачивают влажной тканью и оставляют на 14-18 дней. Если по истечению данного срока взошло около 75-80% семян, то они пригодны для дальнейшего использования. В ходе данной проверки важно следить, чтобы зернышки всегда были во влаге и по необходимости орошать ткань водой из пульверизатора.
Далее семена нужно обеззаразить, чтобы предотвратить поражение урожая лука грибковыми заболеваниями. Для этого посадочный материал за 10-12 часов до высадки в грунт вымачивается слабо растворе марганца. Затем зернышки просушивают и высаживают в открытый грунт или в лоток на рассаду.
к содержанию ↑Посадка лука чернушки весной
Лук чернушка, посадка которого приходится на весенний период, заделывается в грунт после заморозков. Когда земля оттает, дачник может приступать к работе в саду, но для начала нужно заготовить рассаду. Делать это можно с конца февраля, используя для проращивания семян различные емкости:
— торфяные горшки;
— лотки;
— самодельные «улитки» из строительной подложки и пр.
В процессе высадки семян на рассаду нужно следить за тем, чтобы интервал между зернышками составлял 1-1,5 см, а глубина не была сильно большой. Далее субстрат с зернами увлажняют и оставляют в теплом месте для прорастания. Готовая рассада может высаживаться в огород в апреле. Для нее стоит выбрать грядки, на которых ранее не было посевов картофеля, огурцов и капусты.
По весне лук можно сажать и семенами, используя для заделывания в грунт севки диаметром около 1 сантиметра. Более крупные луковицы можно проращивать на зелень.
Выращивание овоща под зиму
Лук чернушка, выращивание из семян которого не отличается особой сложностью, может быть посажен под зиму. Чтобы эта затея обернулась для фермера хорошим урожаем, нужно выбрать соответствующие сорта. Агрономы советуют под зиму сажать раннеспелые сорта, такие как «Стригуновский» и «Бессоновский», однако фермер может выбрать лук по своему усмотрению, ориентируясь не только на сроки созревания, а и на вкусовые качества урожая.
Что касается процесса посадки, то он состоит из нескольких этапов:
1. Подготовка земли на грядках (удаление сорняков, перекапывание, рыхление грунта).
2. Внесение удобрения (компост, перегной, древесная зола).
3. Разметка грядок (в ширину они должны быть не более одного метра, а длина может определяться дачником в соответствии со спецификой участка).
4. Отбор севков (крупные севки размером около 3 см можно использовать для выращивания зелени, а семена размером 1-2 см для производства лука).
5. Посадка подготовленных севков в грунт (нужно осуществить этот шаг за месяц до заморозков, чтобы лук в земле не подопрел, но и не начал прорастать). Глубина посадки должна составлять от 3 до 6 см, для выращивания лука и зелени соответственно.
6. Уход за грядками (полив, рыхление, удаление сорняков).
Соблюдая эту простую технику, фермер получит отличный урожай уже на следующий год.
Как получить хорошую зелень с грядок чернушки?
Пряная зелень, придающая пикантный вкус салатам, может быть выращена дачником на грядках своими руками. Для этого достаточно с осени посеять чернушку на хорошо взрыхленном, питательном грунте, дождаться весной появления всходов и обеспечить им должный уровень полива и освещения. Чтобы лук пророс как можно быстрей и ранней весною на огороде появилась первая свежая зелень, грядку можно накрыть полиэтиленовой пленкой, которая создаст эффект парника. Собирать зелень можно после того, как она подрастет до 20-30 сантиметров и будет обладать насыщенным вкусом и полезным составом с максимальным содержанием витаминов.
к содержанию ↑Популярные сорта чернушки
В садовых центрах большой ассортимент сортов чернушки, поэтому фермер может выбрать для своего участка перспективные отечественные и зарубежные сорта. Среди них подходят для средней полосы страны, следующие наименования:
— Янтарный;
— Спасский;
— Беловежский.
При желании освоить производство импортных сортов, внимание стоит обратить на следующие названия на упаковках с семенами:
— Робуста;
— Штутгартен;
— Вольска.
Также в продаже имеются сорта с длительным сроком хранения – это Касатик, Одиновец и пр.
Видео: выращивание лука чернушка
