Каким бы обширным не был ассортимент овощей на рынке, люди предпочитают употреблять в пищу продукты, выращенные своими руками. Даже не имея в распоряжении дачного участка, есть возможность освоения технологий, позволяющий иметь доступ к свежим и полезным овощам на протяжении всего года. К примеру, зная о том, как вырастить редис на балконе или на подоконнике, можно каждый день готовить блюда из этого корнеплода независимо от погодных условий за окном.
Какие сорта пригодны для выращивания в домашних условиях?
Если дачник имеет представление о том, как вырастить редис летом на открытой грядке, это не значит, что он знаком с технологией выращивания овоща в закрытом помещении. Дело в том, что для успеха данного мероприятия важно использование специализированных сортов, которые отличаются следующими характеристиками:
— устойчивость к образованию стрелок;
— скороспелость;
— выносливость к недостатку освещенности;
— неприхотливость к условиям среды.
Таким свойствами обладают сорта Диего, Дабел, Деко, Чемпион, Французский завтрак и пр. Корнеплоды этих сортов имеют сочную плотную мякоть, сбалансированный вкус и средний размер. Они устойчивы к растрескиванию, поэтому не иссыхают изнутри и не теряют своих свойств при условии выращивания в сухих комнатах городских квартир и частных домов.
к содержанию ↑Специфика выращивания корнеплода на подоконнике
Чтобы достичь высоких результатов в деле домашнего выращивания редиса, нужно следить за двумя критическими параметрами:
— освещенность в течение дня;
— температура окружающей среды.
Растение не любит излишней жары, поскольку она провоцирует образование стрелок и преждевременное цветение. Поэтому комната для размещения контейнеров с редисом должна быть в меру прохладной (температура 18-20 градусов). Для этих целей отлично подойдет подоконник, рядом с которым нет батарей или обогревателей. На нем редис будет хорошо освещен на протяжении всего светового дня. При недостатке света над ним можно будет поместить специальные лампы.

Выбрав место, овощевод-любитель может приступать к заделыванию семян. Сеять редис нужно в специальный субстрат для овощей. Также подойдет почвосмесь, приготовленная своими руками. Она состоит из следующих компонентов:
— дерновая земля;
— песок;
— перегной;
— зола.
Смешав ингредиенты, их нужно обеззаразить путем прогревания или с помощью обработки марганцевым раствором.
Следующим этапом идет подготовка емкостей. Приемлемо использование следующих вариантов:
— ящики из фанеры;
— пластиковые контейнеры;
— стаканчики;
— специальные кассеты из ПВХ;
— горшки из глины и пр.
Емкости должны обладать высотой около 15 сантиметров и иметь на дне отверстия для стока воды.

Подготовив емкости, их заполняют следующим образом:
— на дно кладется дренажный слой из керамзита или другого материала с похожими свойствами;
— насыпается грунт;
— грунт утрамбовывается таким образом, чтобы до верха контейнера оставалось несколько свободных сантиметров.
Далее идет черед подготовки семян – они должны быть качественные, с максимальным уровнем всхожести. Поэтому в процессе сортировки из общего количества семян стоит сразу исключить надломанные, заплесневелые или потемневшие образцы. Перед посадкой их нужно обеззаразить с помощью марганцовки, а потом на ночь завернуть во влажную ткань и оставить в теплом месте.
Финальным этапом считается заделывание семян редиса в грунт на глубину одного сантиметра. После завершения работ, нужно накрыть контейнеры пленкой или стеклом для создания парникового эффекта и следить за тем, чтобы субстрат не подсыхал. Когда над землей появятся всходы редиса, контейнеры нужно поместить на несколько дней в более прохладное место для закаливания.
Аналогичным способом сеют редис на балконе выращивание его не сильно отличается от технологии посадки на подоконнике. Единственный нюанс – овощеводу придется пристальнее следить за температурой воздуха и уровнем освещенности. Помимо подоконника и балкона в качестве площадок для размещения контейнеров можно использовать и другие места. К примеру, фермер может узнать, как зимой вырастить редис в погребе, и обеспечить культуре все необходимые условия для развития в этом помещении.
к содержанию ↑Какой уход нужно обеспечить растениям?
Уход за всходами состоит из нескольких задач. Это:
— ирригация;
— подкормка;
— удаление сорняков.
Первоочередной задачей овощевода является поддержание оптимального уровня влажности субстрата. Для этого требуется оборудование простейшей ирригационной системы, с помощью которой можно будет восполнять дефицит воды в грунте. Редис нужно поливать водой комнатной температуры, не допуская переизбытка либо недостатка влаги в контейнерах. Чтобы растение развивалось гармонично, рекомендуется периодически переставлять контейнер на подоконнике и следить за тем, чтобы всходы не тянулись в одну сторону к источнику света.
Количество поливов в зависимости от фазы развития редиса.
Фаза развития растений | Количество | Относительная влажность, % | Примечание | ||
дней | поливов | почва | воздух | ||
Посев-всходы | 3 | 1 | 70-75 | 70-75 | |
Появление всходов | 3-4 | — | 60-65 | 65-75 | к концу 7дня |
Формирование 1 листа | 3 | 2 | 60-65 | 65-75 | по 5 мин. |
Формирования корнепл. | 6 | 3 | 60-65 | 65-75 | 10-15 мин. |
Налив корнеплодов | 10 | 5 | 60-65 | 65-75 | 15-20 мин. |
Далее следует позаботиться о внесении удобрений. В частности, для стимуляции плодородности грунта, в него можно добавить раствор золы. Далее подкармливать всходы рекомендуют специальными минеральными удобрениями, которые можно приобрести в садовом центре.
Процесс удаления сорняков также необходимо проводить грамотно, стараясь при этом не травмировать растущие по соседству всходы редиса. Если они чрезмерно загущены, то стоит их немного проредить, поскольку в противном случае на формирование хороших и качественных корнеплодов рассчитывать не придется.
Последним этапом выращивания является сбор урожая. Для каждого сорта срок созревания отличается, поэтому фермеру нужно придерживаться рекомендаций от производителя, данных на упаковке с семенами и следить за тем, чтобы корнеплоды не перезрели, поскольку это приведет к ухудшению их вкусовых качеств.
Редиску люблю и в том году пробовала выращивать ее на подоконнике. Но у меня ничего не вышло. Теперь я поняла, что сорт был выбран не правильно, а высокая температура не способствовала ее росту.